U ovom tekstu ćemo navesti sve prednosti i mane BCAA suplemenata i probati dokučiti da li ih se isplati uzimati.
Aminokiseline su gradivne jedinice proteina. Za mišiće su naročito važne 3 aminokiseline: leucin, izoleucin i valin. One se najčešće i nalaze u BCAA suplementima, a ponekad je tu i glutamin.
Učinkovitost – da li ih se isplati kupovati?
Aminokiseline su bez sumnje učinkovit suplement za bodybuilding. Omogućavaju brži oporavak mišića i umanjuju ili odgađaju upale mišića. [1] [2] [3]
Unos aminokiselina također djeluje povoljno na rast mišića ako redovito vježbate.
Međutim, mnogi ljudi nisu svjesni da se aminokiseline nalaze u svim životinjskim proteinima, pa tako i u whey proteinu. Nalaze se i u ponekom povrću ali životinjski izvori su kvalitetniji.
Ako se aminokiseline nalaze u whey-u vjerovatno se pitate zašto ih uzimati ako već uzimate whey?
Ako se ne bavite bodybuildingom profesionalno, nego jednostavno želite kroz fitness izgledati bolje, BCAA vam je prilično neisplativ suplement u usporedbi s whey proteinom. Ako whey sadrži aminokiseline, a pritom je znatno jeftiniji, zašto trošiti dodatni novac?
Zašto onda uopće postoje BCAA suplementi?
Industrija suplemenata je ogromna i ne treba joj razlog da bi zaradila koji novčić više. Ima i puno lošijih suplemenata koji se prodaju zahvaljujući dobrom marketingu.
Postoje neke prednosti BCAA na običnim whey proteinom ali one su jako ograničene i po mnogima diskutabilne. Prednosti su to što ne zahtjevaju probavljanje u stomaku te dolaze brzo u krvotok i to što imaju manje kalorija nego whey jer sadrže samo tri osnovne aminokiseline za mišiće: leucin, izoleucin i valin. Ove dvije činjenice vam mogu biti korisne jedino ako trenirate na gladan stomak u cilju skidanja sala i zadržavanja što više mišićne mase ili ako imate probavnih problema koji vam onemogućavaju korištenje whey-a. Uzimanje wheya u sred napornog treninga zna prouzrokovati probavne smetnje i najzdravijim osobama jer se probavni sistem „isključuje“ pri dugotrajnim naporima.
Zaključak
Ako ih se gleda zasebno kao suplement, BCAA su učinkovite u očuvanju mišića, bržem oporavku i smanjenju štete na mišićima nakon vježbe. Ali ako uzmemo u obzir da whey protein sadrži aminokiseline, a mnogo je jeftiniji, onda vam je jasno da aminokiseline nisu mnogo isplativ suplement.
Jedini slučaj u kojem se preporučuje BCAA ispred whey proteina je ako ste u fazi neke ekstremne definicije sa dužim treninzima u sred kojih biste uzimali aminokiseline da zadržite što više mišićne mase bez znatnog unosa kalorija.
Ako se ipak odlučite uzeti aminokiseline, najbolje vrijeme uzimanja je prije treninga ili tokom treninga. Uzima se najčešće od 10 do 20 grama. Mogu se kupiti u tabletama ili prahu. Prah je jeftiniji ali ima prilično loš okus i ne otapa se baš dobro u vodi.